พัฒนาการของเด็กกับภูมิแพ้อาหารแฝง Ep.1
โดย นักกำหนดอาหาร สุพัฒนา พัฒนประเสิรฐ
ภูมิแพ้อาหารแฝงในเด็กเป็นหนึ่งในหัวข้อที่คุณพ่อคุณแม่หลายๆท่านให้ความสนใจ เพราะเมื่อลูกได้รับอาหารที่มีประโยชน์ เหมาะสม และเพียงพอกับความต้องการของร่างกาย จะส่งผลต่อการเจริญเติบโตที่ดีของลูก
การแพ้อาหารแฝง ภาษาอังกฤษคือ Food Intolerance หรือ Food Sensitivity ซึ่งจะแตกต่างจาก Food Allergy หรือการแพ้อาหารที่เกิดขึ้นเมื่อรับอาหารบางอย่างเข้าไปแล้วอาจจะมีอาการคันที่ปาก ที่คอ มีผื่นขึ้นหายใจไม่ค่อยออก ซึ่งบางรายอาจรุนแรงถึงขั้นเสียชีวิตได้
สำหรับผู้แพ้อาหารแฝง อาการจะไม่ได้รุนแรง แต่ว่าทำให้รู้สึกหงุดหงิด หรือว่ารำคาญ ในการใช้ชีวิตประจำวัติ ที่พบบ่อยก็จะเป็น Lactose Intolerance พบในอาหารประเภทนม ผลิตภัณฑ์จากนม เช่น ชีส โยเกิร์ต โดยจะมีอาการหลังรับประทานคือ ปวดท้อง ท้องอืด หรือท้องเสียบ่อย มีสาเหตุเกิดจากการที่ร่างกายไม่สามารถย่อยส่วนประกอบบางอย่างในนมได้นั่นเอง
กดเพื่ออ่านต่อใน Ep.2
If you suffer from constant stomach pain, rashes or tiredness your symptoms might come from intolerances to food, dust or other items in your environment. Listen to your body and do not hesitate to check your intolerant status today. Untreated intolerances can become chronic and should be detected and treated as early as possible.
Check also for further information:
Any more questions?
Contact us
